2004年 應用技術
主要技術內(nèi)容：食用色素分為兩大類：即合成色素和天然色素，合成色素是用化學方法合成的偶氮化合物，食用合成色素后，會在人體內(nèi)生成一系列有機氮化合物，這些物質(zhì)具有致癌和致畸等嚴重危害。世界上許多國家已明令禁止使用化學合成色素。技術方在80年代就開始對辣椒紅色素進行研制，從小試、中試到實現(xiàn)工業(yè)化的生產(chǎn)，以獨特的工藝生產(chǎn)方法，使產(chǎn)品有了質(zhì)的突破，生產(chǎn)的辣紅素質(zhì)地優(yōu)良、清亮透明，在國內(nèi)屬領先水平。產(chǎn)品...
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