快速檢測嬰幼兒配方奶粉中阪崎腸桿菌試劑盒的研發(fā)

2013年

應用技術

初期階段

成果簡介

課題來源與背景：
①本課題來源于國家質檢總局科技計劃項目(SNQTS_2010QK269)，由陜西省質量技術監(jiān)督局部分配套經費支持，陜西省產品質量監(jiān)督檢驗所主持完成。
食品安全問題一直是人們關注的焦點。阪崎腸桿菌(Enterobacter Sakazakii)是近年來受到廣泛關注的食源性病原菌，是食品安全與質量檢測的一項重要指標。國家食源性疾病監(jiān)測網...

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