餐廚垃圾在城市垃圾中的占比為30%左右,一些大城市高達(dá)50%左右,我國目前對(duì)餐廚垃圾的處理采取的是填埋和焚燒。填埋處理的后果一是占用了垃圾填埋場(chǎng)的庫容,二是產(chǎn)生大量的滲濾液導(dǎo)致二次污染。而焚燒處理,由于我國目前垃圾分類水平較低,產(chǎn)生了大量的二噁英排放,加劇空氣污染。另外,餐廚垃圾收集最為困難,并對(duì)運(yùn)輸也提出了更高的要求,一旦收集、運(yùn)輸?shù)呐涮讞l件跟不上,則會(huì)產(chǎn)生二次污染,并滋生細(xì)菌、蚊蟲和鼠...
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