在現(xiàn)代社會，都市人的生活由于經(jīng)常生活在廢氣、垃圾、工業(yè)、噪音及射線等污染，飲食無規(guī)律，營養(yǎng)不規(guī)律，暴飲暴食的情況下，加上社會生活的壓力、家庭生活的壓力等精神壓力，從而造成了人們的身體出現(xiàn)了身體上的不適癥狀，卻又無明顯疾病，免疫力下降，體質(zhì)差等種種亞健康的問題，嚴(yán)重影響身心健康，對待這種問題，一般采用中醫(yī)治療，中醫(yī)理論認(rèn)為健康人應(yīng)是平衡協(xié)調(diào)的有機(jī)體，只有當(dāng)人的胃、肝、腎、脾、心、肺達(dá)到平衡協(xié)調(diào)的時候，才是健康的人，中藥調(diào)理是目前治療最明顯的治療方法，但是中藥有類如味苦、且熬煮較麻煩，需要按時按量服用，操作麻煩等缺陷；茶是中國人喜愛的一種習(xí)慣，其歷史可以追溯至唐代甚至更久，茶不但具有清香的口感而且還具有一定的保健作用，因此，茶與中藥的結(jié)合使得中藥的飲用更加方便。
項目基于傳統(tǒng)中醫(yī)藥對茶的功效認(rèn)識以及現(xiàn)代藥理學(xué)理論，采用烏龍茶為原料，通過與不同藥食同源中藥材復(fù)配及工藝優(yōu)化，制備出葛根白芷烏龍茶、棗仁茯苓烏龍茶、玉竹甘草烏龍茶、茅根甘草烏龍茶等產(chǎn)品，實現(xiàn)了以飲茶方式達(dá)到清、調(diào)、養(yǎng)的作用。
項目具有自主知識產(chǎn)權(quán)，已獲得國家授權(quán)發(fā)明專利；項目產(chǎn)品經(jīng)組合，并通過昭覺縣強(qiáng)制隔離戒毒所初步臨床預(yù)實驗提示：對特殊人群的體質(zhì)、飲食等方面具有改善作用，未出現(xiàn)毒副作用及不良反應(yīng)；產(chǎn)品已獲得食品生產(chǎn)許可，實現(xiàn)了推廣應(yīng)用，用戶反映良好。
1.福建省建甌仙美中草藥戒毒藥物研究所 2.福建省建甌市明清茶葉科技開發(fā)有限公司
1.黃美欽 2.朱能興 3.謝海旺 4.黃雙妹 5.王競南
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評價單位： |
中國民營科技促進(jìn)會 |
報告編號： |
201801003025 |
評價日期： |
2018-08-05 |
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組織單位： |
北京科興華業(yè)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
項目負(fù)責(zé)： |
雷智旺 |
成果管理： |
13681439210 |
1. 提供的資料齊全，符合評價要求。
2. 項目采用烏龍茶為原料，通過與不同藥食同源中藥材復(fù)配及工藝優(yōu)化，制備出葛根白芷烏龍茶、棗仁茯苓烏龍茶、玉竹甘草烏龍茶、茅根甘草烏龍茶等產(chǎn)品，實現(xiàn)了以飲茶方式達(dá)到清、調(diào)、養(yǎng)的作用。
3. 項目產(chǎn)品經(jīng)組合，并通過昭覺縣強(qiáng)制隔離戒毒所初步臨床預(yù)實驗提示：對特殊人群的體質(zhì)、飲食等方面具有改善作用，未出現(xiàn)毒副作用及不良反應(yīng)。
4. 項目產(chǎn)品已獲得食品生產(chǎn)許可，實現(xiàn)了推廣應(yīng)用，用戶反映良好。
5. 項目具有自主知識產(chǎn)權(quán)，已獲得國家授權(quán)發(fā)明專利。
評價委員會認(rèn)為：該項目配方及其制備工藝技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平，一致同意通過科技成果評價。
| 姓名 |
工作單位 |
職稱 |
從事專業(yè) |
| 李棟 |
中國農(nóng)業(yè)大學(xué) |
正高 | 農(nóng)產(chǎn)品加工 |
| 李衛(wèi)東 |
北京中醫(yī)藥大學(xué) |
正高 | 中藥資源 |
| 張英男 |
國家食品安全風(fēng)險評估中心 |
正高 | 食品安全 |
| 汪立君 |
中國農(nóng)大食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 |
正高 | 食品科學(xué) |
| 袁繼紅 |
解放軍總醫(yī)院 |
正高 | 食品營養(yǎng) |
| 殷文娟 |
中國醫(yī)藥研究開發(fā)中心 |
正高 | 藥學(xué) |
| 周迎 |
科技部火炬中心 |
正高 | 科技管理 |
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